Домашние "Рецепты как у Мамы!"

​
6 апр

Бесподобный яблочный пирог.

Ингредиенты:
• яблоки — 5 шт.;
• грецкие орехи — 50 г;
• яйца — 2 шт.;
• сахар — 180 г;
• ванилин — 1 г;
• сметана — 200 г;
• мука — 120 г;
• разрыхлитель — 1 ч.л.;
• соль — ⅓ ч.л.
Готовим:
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и тщательно перемешиваем до полного растворения. Затем добавляем сметану, ванилин и соль, смешиваем все ингредиенты.

Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в яичную смесь, замешивая однородное тесто.

Очищаем яблоки от семян и нарезаем их на маленькие кубики.
Застилаем форму для выпечки пергаментной бумагой, выкладываем ⅔ теста на дно и равномерно распределяем.

Сверху укладываем ровный слой яблок.

Измельчаем грецкие орехи до состояния крупной крошки и посыпаем ими яблоки. Заливаем остатками теста. Выпекаем пирог при 180 градусах в течение 35-40 минут.

После выпекания рекомендуется посыпать пирог сахарной пудрой.
Орехи придадут выпечке с яблоками новые интересные вкусовые оттенки.
Бесподобный яблочный пирог. - 979956526457
Домашние "Рецепты как у Мамы!"​
Рецепты для каждого на все случаи жизни! У нас вы найдете рецепты блюд на каждый день или на праздничный, новогодний стол.
37K участников

Комментарии