Яблочно-морковный кекс

Ингредиенты:
1 яблоко любое
1 небольшая морковь(гр 50)
3 ст.л молока(60 г)
3 ст.л овсяной муки
1 яйцо
можно добавить изюм и орешки по вкусу
подсластитель по вкусу
1/2 ч.л разрыхлителя
Приготовление:
Все очень просто и быстро.
В блендер складываем все ингредиенты
Все превращаем в однородное тесто и переливаем в формочку
Ставим в микроволновку на 5 минут и вкусный завтрак/перекус готов
#кекс