День сегодня продуктивный.

Долго не делали сыр халуми.
Было достаточно остатков, но этот день должен был случиться)
Что такое халуми и как его готовить (не изготавливать, а жарить) обязательно будет целое видео) пока только ссылка. Вещь шикарная как для салатов, так и самостоятельно. Вкус теплого поджаренного сыра с нотками мяты…
Ценник: 1200₽/кг