Блины из пшена

Блины из пшена
С началом масленичной недели! Я к вам с интересным и простым рецептом блинов 🤩
В составе только молоко, пшено и яйца!

Ингредиенты:
125 г пшена в сухом виде
130 г молока
1 яйцо
Щепотка соли

1. Пшено залить кипятком и оставить на 30 минут. Слить воду.
2. В миску поместить пшено, молоко, соль и яйцо. Пробить блендером. Процедить тесто, чтобы избавиться от кусочков пшена, с которыми блендер не справился.
3. Готовить на хорошо разогретой сковородке. Тесто идеальное!

Комментарии