Все, что вы должны знать о микрозелени – простой и быстрый способ выращивания.
Здравствуйте, друзья! Сегодня я расскажу вам о том, как выращивать дома замечательную микрозелень. Эти миниатюрные растения стали настоящей модной новинкой в последние годы. Многие садоводы продолжают выращивать их дома после окончания сезона на грядках. Что такое микрозелень? Это молодые ростки салата, гороха, подсолнечника и других овощных и травяных культур, у которых есть всего пара семядольных листочков и только появляются настоящие. Не нужно путать микрозелень с проростками, на самом деле это совсем разные стадии развития растений. Проростки – это просто пророщенные семена. Их употребляют полностью, тогда как у микрозелени для еды срезают только стебли и листочки, оставляя корешки и семечко. Такая зелень растет очень быстро и содержит массу полезных веществ – витаминов, микроэлементов, минералов и аминокислот. А еще микрозелень невероятно вкусна. Микрозелень можно вырастить без использования каких-либо удобрений, ростку будет достаточно запаса питания, который заложен в семени. Сегодня я поделюсь с вами своим опытом выращивания микрозелени и уверяю – если вы последуете моим советам, то уже через неделю после посева сможете полакомиться ароматной зеленью гороха или острыми росточками редиса. Что нам понадобится для выращивания микрозелени?! Необходимые материалы и принадлежности Итак, для начала давайте разберемся, что понадобится для выращивания. Вам потребуются два пластиковых контейнера. Их можно купить в любом магазине, продающем одноразовую посуду. Лотки нужно брать одинаковые по периметру, но один контейнер должен быть немного глубже другого. То есть нужно, чтобы меньший лоток довольно плотно входил в больший, а между донцами оставалось пространство. В дальнейшем корни растений будут находиться как раз в этом пространстве и будут поглощать воду, которую нужно подливать в нижний лоток. Таким образом они и будут питать зеленую массу. По всему дну меньшего контейнера аккуратно проделываем отверстия и помещаем туда специальный коврик для микрозелени. Такой коврик наиболее оптимален для проращивания семян, его можно найти практически в любом садовом магазине. Но микрозелень можно вырастить и в другом субстрате, который хорошо впитывает воду и в котором будет удерживаться корневая система, а точка роста будет находиться на поверхности. Итак, у нас получилась такая конструкция: контейнер меньшего объема, в дне которого проделаны отверстия и сверху на них лежит коврик, вставлен в более глубокий контейнер. Между донцами лотков остается пространство для воды. Выбор семян: Дальше приступаем к выбору семян. На микрозелень можно посеять семена растений семейства бобовых, семейства крестоцветных, злаковых и других культур. Кто любит зелень острую, с приятными вкусовыми нотками, тому подойдут растения семейства крестоцветных. Зелень крестоцветных популярна среди людей, занимающихся выращиванием микрогрина. Она очень многообразна и по вкусовым качествам, и по внешнему виду. Из семейства крестоцветных вы можете вырастить редьку, репу, капусту, горчицу, редис, кресс-салат и т. д.
Питомник растений "Зеленый малахит"
Все, что вы должны знать о микрозелени – простой и быстрый способ выращивания.
Здравствуйте, друзья! Сегодня я расскажу вам о том, как выращивать дома замечательную микрозелень. Эти миниатюрные растения стали настоящей модной новинкой в последние годы. Многие садоводы продолжают выращивать их дома после окончания сезона на грядках. Что такое микрозелень? Это молодые ростки салата, гороха, подсолнечника и других овощных и травяных культур, у которых есть всего пара семядольных листочков и только появляются настоящие. Не нужно путать микрозелень с проростками, на самом деле это совсем разные стадии развития растений. Проростки – это просто пророщенные семена. Их употребляют полностью, тогда как у микрозелени для еды срезают только стебли и листочки, оставляя корешки и семечко. Такая зелень растет очень быстро и содержит массу полезных веществ – витаминов, микроэлементов, минералов и аминокислот. А еще микрозелень невероятно вкусна. Микрозелень можно вырастить без использования каких-либо удобрений, ростку будет достаточно запаса питания, который заложен в семени. Сегодня я поделюсь с вами своим опытом выращивания микрозелени и уверяю – если вы последуете моим советам, то уже через неделю после посева сможете полакомиться ароматной зеленью гороха или острыми росточками редиса. Что нам понадобится для выращивания микрозелени?! Необходимые материалы и принадлежности Итак, для начала давайте разберемся, что понадобится для выращивания. Вам потребуются два пластиковых контейнера. Их можно купить в любом магазине, продающем одноразовую посуду. Лотки нужно брать одинаковые по периметру, но один контейнер должен быть немного глубже другого. То есть нужно, чтобы меньший лоток довольно плотно входил в больший, а между донцами оставалось пространство. В дальнейшем корни растений будут находиться как раз в этом пространстве и будут поглощать воду, которую нужно подливать в нижний лоток. Таким образом они и будут питать зеленую массу. По всему дну меньшего контейнера аккуратно проделываем отверстия и помещаем туда специальный коврик для микрозелени. Такой коврик наиболее оптимален для проращивания семян, его можно найти практически в любом садовом магазине. Но микрозелень можно вырастить и в другом субстрате, который хорошо впитывает воду и в котором будет удерживаться корневая система, а точка роста будет находиться на поверхности. Итак, у нас получилась такая конструкция: контейнер меньшего объема, в дне которого проделаны отверстия и сверху на них лежит коврик, вставлен в более глубокий контейнер. Между донцами лотков остается пространство для воды. Выбор семян: Дальше приступаем к выбору семян. На микрозелень можно посеять семена растений семейства бобовых, семейства крестоцветных, злаковых и других культур. Кто любит зелень острую, с приятными вкусовыми нотками, тому подойдут растения семейства крестоцветных. Зелень крестоцветных популярна среди людей, занимающихся выращиванием микрогрина. Она очень многообразна и по вкусовым качествам, и по внешнему виду. Из семейства крестоцветных вы можете вырастить редьку, репу, капусту, горчицу, редис, кресс-салат и т. д.