Вот один из способов. Ингредиенты: Окунь крупный — 1 шт. Соль — по вкусу. Чёрный перец — по вкусу. Лимон — ½ шт. Растительное масло — для жарки. Приправы для рыбы — по вкусу (например, смесь перцев, кориандр, тмин).
Приготовление: Очистите окуня от чешуи, внутренностей и жабр. Хорошо промойте под проточной водой. Натрите рыбу солью, чёрным перцем и приправами для рыбы снаружи и внутри. Выдавите сок половины лимона на окуня и аккуратно распределите его по поверхности рыбы. Оставьте рыбу мариноваться на 30–40 минут. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте окуня с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5–7 минут с каждой стороны. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и доведите рыбу до готовности ещё 5–10 минут. Подавайте готового окуня с гарниром из свежих овощей, картофельного пюре или риса.
Это лишь один из возможных способов приготовления крупного окуня. Вы можете экспериментировать с различными специями и добавками, чтобы создать свой уникальный рецепт.
Расскажите в комментариях как готовите эту рыбу? Поддержите классом и на забудьте подписаться на мою группу
На рыбалку с Чаргером!
Как можно вкусно приготовить крупного окуня?
Вот один из способов.
Ингредиенты:
Окунь крупный — 1 шт.
Соль — по вкусу.
Чёрный перец — по вкусу.
Лимон — ½ шт.
Растительное масло — для жарки.
Приправы для рыбы — по вкусу (например, смесь перцев, кориандр, тмин).
Очистите окуня от чешуи, внутренностей и жабр. Хорошо промойте под проточной водой.
Натрите рыбу солью, чёрным перцем и приправами для рыбы снаружи и внутри.
Выдавите сок половины лимона на окуня и аккуратно распределите его по поверхности рыбы.
Оставьте рыбу мариноваться на 30–40 минут.
Разогрейте сковороду с растительным маслом.
Обжарьте окуня с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5–7 минут с каждой стороны.
Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и доведите рыбу до готовности ещё 5–10 минут.
Подавайте готового окуня с гарниром из свежих овощей, картофельного пюре или риса.
Это лишь один из возможных способов приготовления крупного окуня. Вы можете экспериментировать с различными специями и добавками, чтобы создать свой уникальный рецепт.
Расскажите в комментариях как готовите эту рыбу?
Поддержите классом и на забудьте подписаться на мою группу