🌰КАК ЖАРИТЬ КАШТАНЫ ДОМА?

В нашей последней закупке были замечательные, крупные каштаны, поэтому решили рассказать о том, как пожарить их дома… Это просто, вкусно и очень ароматно!🔥
💸Цена каштанов в закупке-400₽/кг
🛒 Вам понадобится:
– Сырые каштаны
– Немного масла (по желанию)
– Соль
👨‍🍳 Как готовить:
1.Подготовка: сделайте на каждом каштане надрез(можно крестообразный) сверху. Это важно, иначе орех может лопнуть при жарке.
2.Жарка на сковороде: выложите каштаны в сухую сковороду (толстое дно идеально) и жарьте 15–20 минут, часто помешивая. Скорлупа должна раскрыться, а ядро стать мягким.
👉 Можно добавить пару капель масла и немного соли для вкуса.
3.Жарка в духовке: разогрейте духовку до 200 °C. Выложите каштаны на противень и запекайте 20–25 минут, пока кожура не раскроется.
4.Подача: снимите горячую кожуру (удобнее сразу, пока они мягкие). Подавать лучше тёплыми!
🔥 Лайфхак: если после жарки завернуть каштаны в полотенце на 5–10 минут, чистить их будет намного легче.