Я еще очень люблю миндальное молоко.

Но предпочитаю хендмейд. Тем более, что готовить его - сущие пустяки!
Итак, замачиваете стакан миндаля (можно этим не заморачиваться), кладете в блендер, добавляете 2-3 стакана воды. Готовое молоко процеживаете. И все!
Я не кладу никакие подсластители, тк миндаль имеет легкий сладковатый привкус.
Оставшийся жмых не выкидывайте, пригодится в хозяйстве.