Яблочно-апельсиновый пирог без миксера

🍎🍊 Присоединяйтесь к нашей уютной группе «Домашние рецепты и десерты»!


Не забудьте подписаться на
«Домашние рецепты и десерты», чтобы не пропускать новые проверенные рецепты — впереди ещё много вкусного и интересного!

🌸 С кухни доносится аромат яблок и апельсинов, а затем и запах свежеиспечённого пирога...
Готовим без лишней суеты, без миксера и сложных процессов — просто, легко и с удовольствием! 😋
Рецепт вам обязательно понравится:

Не нужен миксер — достаточно венчика или обычной вилки.
Простые и доступные ингредиенты — наверняка почти всё уже есть дома.
Пирог очень сочный и ароматный: яблоки + апельсиновый сок = идеальная пара.
Минимум посуды — готовим и убираем быстро.
Получается у всех: проверено не только мной, но и моими подругами.

🍽 Ингредиенты:

🥚 3 средних яйца
🧂 Щепотка соли
🍬 150 г сахара
🌼 8 г ванильного сахара или ванилина
🍊 100 мл свежевыжатого сока апельсина (1 крупный апельсин)
🌻 150 мл растительного масла без запаха или сливочного масла
🌾 220 г просеянной муки
🥄 10 г разрыхлителя
🍊 Цедра одного апельсина
🍏 2 крупных сладких яблока (очистить и натереть на крупной тёрке)

📝 Небольшая подсказка:

Если не хочется использовать растительное масло, возьмите столько же растопленного сливочного (около 150 мл или примерно 135–150 г сливочного масла, растопленного до жидкого состояния — просто растапливаем и добавляем в тесто).

👩🏻‍🍳 Готовим шаг за шагом

1️⃣ С одного апельсина снимите цедру и выжмите сок (нужно 100 мл свежего сока).

2️⃣ Яблоки очистите, натрите на крупной тёрке — пусть немного постоят, пока занимаетесь тестом.

3️⃣ В миске венчиком (или вилкой — как вам удобнее) взбейте яйца с щепоткой соли, постепенно всыпьте сахар и ванильный сахар.

4️⃣ Добавьте апельсиновый сок, растительное (или сливочное) масло — всё аккуратно перемешайте.

5️⃣ Просейте муку с разрыхлителем, добавьте в миску, добавьте цедру апельсина — размешайте.

6️⃣ Всыпьте тёртые яблоки и снова перемешайте — тесто готово! 🍏🍊

7️⃣ Застелите форму бумагой для выпечки (у меня 16×25 см, можно и круглую).

8️⃣ Вылейте тесто, разровняйте — отправляйте в духовку, разогретую до 180°C.

9️⃣ Выпекайте 35–40 минут (ориентируйтесь на свою духовку — до золотистого цвета).

🔟 Дайте пирогу немного остыть, затем по желанию — посыпьте сахарной пудрой.

✨ Всё! Пусть аромат зовёт домочадцев!
Пирог получается необыкновенно нежным, в меру сладким, чуть влажным и с лёгкой цитрусовой ноткой.
Хотите удивить гостей или побаловать себя и близких в выходной? Этот рецепт точно станет любимым.

🍏🍊⁣ Ваши впечатления, дополнения и советы жду в комментариях!

Ставьте лайки, если рецепт пришёлся по душе — и не забудьте подписаться на «Домашние рецепты и десерты»: Ваша ссылка
Впереди ещё много простых и оригинальных идей для вашего уюта.
Делитесь с подругами — пусть хорошие рецепты делают наш мир теплее! 😊👩🏻‍🍳🍎🍊


#домашниерецептыидесерты #пирог #яблочныйпирог #десерты #пирогбезмиксера #яблоки #апельсин #рецептдлядуши #выпечка
Яблочно-апельсиновый пирог
01:53
Яблочно-апельсиновый пирог

Комментарии

Комментариев нет.