Это важный навык, который помогает сделать информированный выбор в пользу здоровья. Вот как правильно это делать:
1. Список ингредиентов - Ингредиенты перечислены в порядке убывания количества. Чем выше ингредиент в списке, тем больше его содержание в продукте. - Обращайте внимание на первые позиции в списке: если там сахар или рафинированные масла, это может быть знаком к тому, что продукт менее полезен.
2. Определение добавленных сахаров - Смотрите, не скрываются ли под другими названиями добавленные сахара, такие как глюкоза, фруктоза, мальтоза, сиропы и соки.
3. Понятие порции - Обратите внимание на размер порции, на который указаны пищевые данные, и сравните его с количеством, которое вы обычно потребляете.
4. Отслеживание калорий - Если вы следите за калориями в рамках диеты, эта информация может помочь вам оценить, как продукт вписывается в ваше ежедневное потребление.
5. Насыщенные жиры и трансжиры - Исключите или ограничьте продукты с высоким содержанием насыщенных и трансжиров, которые могут негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе.
6. Натрий (соль) - Существует связь между высоким потреблением натрия и повышенным риском развития гипертонии. Следите, чтобы потребление было в пределах рекомендуемых норм.
7. Пищевые волокна - Высокое содержание пищевых волокон свидетельствует о том, что продукт хорош для пищеварения и может помочь в поддержании чувства сытости.
8. Белки - Обращайте внимание на содержание белка, особенно если вы стремитесь к построению мышц или худеете.
9. Витамины и минералы - Продукты, богатые витаминами и минералами, являются полезным дополнением к сбалансированному рациону питания.
10. Обращение к утверждениям о пользе - Метки, такие как «натуральный», «органический» или «без ГМО», могут быть полезны, но требуют дополнительного понимания их значения. Иногда они не регулируются или используются в маркетинговых целях.
11. Производители и бренды - Предпочтите продукты от производителей, которые вы доверяете и которые придерживаются высоких стандартов качества.
12. Искусственные добавки - Старайтесь избегать продуктов с большим количеством искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.
13. Сравнение продуктов - Сравнивайте этикетки похожих продуктов, чтобы выбрать наиболее здоровый вариант.
Чтение этикеток является ключевым навыком, позволяющим сделать осознанный выбор и избегать продуктов, которые могут мешать вашему здоровью и целям. Не бойтесь тратить время на изучение информации о продукте, это инвестиции в ваше долгосрочное благополучие.
Здоровое тело. Советы по похудению и питанию
Чтение этикеток продуктов
Это важный навык, который помогает сделать информированный выбор в пользу здоровья. Вот как правильно это делать:1. Список ингредиентов
- Ингредиенты перечислены в порядке убывания количества. Чем выше ингредиент в списке, тем больше его содержание в продукте.
- Обращайте внимание на первые позиции в списке: если там сахар или рафинированные масла, это может быть знаком к тому, что продукт менее полезен.
2. Определение добавленных сахаров
- Смотрите, не скрываются ли под другими названиями добавленные сахара, такие как глюкоза, фруктоза, мальтоза, сиропы и соки.
3. Понятие порции
- Обратите внимание на размер порции, на который указаны пищевые данные, и сравните его с количеством, которое вы обычно потребляете.
4. Отслеживание калорий
- Если вы следите за калориями в рамках диеты, эта информация может помочь вам оценить, как продукт вписывается в ваше ежедневное потребление.
5. Насыщенные жиры и трансжиры
- Исключите или ограничьте продукты с высоким содержанием насыщенных и трансжиров, которые могут негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе.
6. Натрий (соль)
- Существует связь между высоким потреблением натрия и повышенным риском развития гипертонии. Следите, чтобы потребление было в пределах рекомендуемых норм.
7. Пищевые волокна
- Высокое содержание пищевых волокон свидетельствует о том, что продукт хорош для пищеварения и может помочь в поддержании чувства сытости.
8. Белки
- Обращайте внимание на содержание белка, особенно если вы стремитесь к построению мышц или худеете.
9. Витамины и минералы
- Продукты, богатые витаминами и минералами, являются полезным дополнением к сбалансированному рациону питания.
10. Обращение к утверждениям о пользе
- Метки, такие как «натуральный», «органический» или «без ГМО», могут быть полезны, но требуют дополнительного понимания их значения. Иногда они не регулируются или используются в маркетинговых целях.
11. Производители и бренды
- Предпочтите продукты от производителей, которые вы доверяете и которые придерживаются высоких стандартов качества.
12. Искусственные добавки
- Старайтесь избегать продуктов с большим количеством искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.
13. Сравнение продуктов
- Сравнивайте этикетки похожих продуктов, чтобы выбрать наиболее здоровый вариант.
Чтение этикеток является ключевым навыком, позволяющим сделать осознанный выбор и избегать продуктов, которые могут мешать вашему здоровью и целям. Не бойтесь тратить время на изучение информации о продукте, это инвестиции в ваше долгосрочное благополучие.