Комментарии
- Виктория ТомасКомментарий удалён.
- 19 окт 07:38Забира АйтчановаИ что все врёте , ни чего у вас не открываеться
- 26 окт 21:05Елена Белозёрова ответила Забире АйтчановойЧто не открывается?
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Тарталетка
ТОРТ "СОЧНАЯ КЛУБНИКА" | КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ И КОНФИТЮРОМ рецепт
#клубничныйторт #клубничныйтортрецепт #бисквитныйтортсягодами
________________________
Форма для бисквита - 18 см
Вес торта - 2 000г
________________________
ТЕСТО:
🔸️Яйца (С1) — 4 шт
🔸️Сахар — 150 г
🔸️Мука — 160-165 г
🔸️Крахмал (кукурузный) — 20 г
🔸️Кипяток — 50 г
🔸️Растительное масло без запаха — 40 г
🔸️Разрыхлитель — 7 г
КРЕМ:
❗️По желанию количество крема можно сократить. Крем используется для плотного выравнивания и украшения верха торта фигурными насадками. Немного крема у меня осталось неиспользованным.
🔸️Творожный сыр (плотный) — 800 г
🔸️Сахарная пудра — 150 г
🔸️Сливки 33% (охлаждённые) — 400 г
ПРОПИТКА:
🔸️Вода - 100 -150 г
КЛУБНИЧНЫЙ КОНФИТЮР:
🔸️Клубника — 150 г
🔸️Сахар — 50 г
🔸️Крахмал (кукурузный) — 8 г
НАЧИНКА:
🔸️Клубника свежая — 200 г
УКРАШЕНИЕ:
🔸️Клубника свежая
🔸️Сахарное драже
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.