РАФАЭЛЛО ИЗ КУРИЦЫ — (потрясающая закуска на праздничный стол)

- Куриное филе отварное – 100 г.
- Куриные яйца – 2 шт.
- Сырок плавленый – 1 шт.
- Майонез – 1 ст. л. (можно заменить сметаной).
- Укроп – 1-2 веточки.

Куриные яйца выложить в кастрюлю с подходящим объемом, залить водой. Довести воду до полного кипения.

После этого убавить огонь до минимального и варить яйца около 8 минут.

Затем очистить скорлупу, натереть их на терке. С плавленого сырка снять оберточную фольгу, натереть его на крупной терке.

Если нет желания натирать сыр и яйца на терке, тогда можно все нарезать кубиками.

Отварное куриное филе нарезать на мелкие кусочки. Зелень тщательно вымыть, тоже мелко нарезать.

Выложить в миску с большим объемом яйца, куриное измельченное филе и сыр.

Добавить майонез. Жирность его должна быть 67%.

Хорошо перемешать все ложкой.

С помощью ложки сформировать шарики.

Теперь обвалять шарики в нарезанном укропе.

Выложить Рафаэлло на блюдо и подать их к столу.

РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА

РАФАЭЛЛО ИЗ КУРИЦЫ — (потрясающая закуска на праздничный стол)

Комментарии