Знали ли вы, что в электросушилке можно приготовить вкусный натуральный домашний йогурт?

Делимся сегодня простым рецептом!
Ингредиенты:
- Молоко (3% жирности и выше) — 1 л.
- Закваска или натуральный йогурт — 2 ст. л.
Процесс приготовления:
1. В глубокой посуде смешать ингредиенты до однородной консистенции.
2. Полученную смесь разлить по порционным баночкам (или стеклянным стаканчикам), добавив при желании любые фрукты, ягоды, сухофрукты или орехи, прикрыть неплотно крышками, подходящими по размеру.
3. На нижний поддон электросушилки выставить баночки (стаканы) с молочной смесью.
4. Накрыть сушилку крышкой и выставить температуру приготовления 40°С.
Готовить йогурт в электросушилке при закрытой крышке 6-8 часов.
Готовый йогурт отправить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Данный рецепт можно приготовить в любых сушилках «Ротор» с терморегулятором.
#рецепты #ротор #