Запеченный картофель с начинкой из бекона, сыра и кукурузы😍 ⁣⁣⠀

⁣⁣⠀
Понадобится: ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
- 3 шт картофель большого размера⁣⁣⠀
- 250 г бекона⁣⁣⠀
- 1/2 луковицы⁣⁣⠀
- 3 ст л кукурузы консервированной
- 100 г натертого сыра⁣⁣⠀
- соль, перец по вкусу⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приготовление: ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Картофель хорошо промываем, выкладываем в жаропрочную форму, солим и запекаем при 180’ градусах 1,5-2 ч. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Бекон обжариваем, добавляем лук, жарим еще пару мину все вместе до золотистости, выключаем, добавляем кукурузу и перемешиваем начинку. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Готовый картофель разрезаем, солим, добавляем начинку, сыр и выпекаем еще 5-10 минут при 180’ градусах, чтобы расплавился сыр.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
приятного аппетита!