ЛЕНИВЫЕ ХЫЧИНЫ 🥞

Ингредиенты:
- картофель 5-6 шт
- сыр сулугуни 280 гр
- яйцо 1 шт
- мука 200-300 гр
- сливочное масло
Приготовление:
1. Картофель отварить до готовности, размять толкушкой
2. Добавить натертый сыр, яйцо, муку и замешать тесто до состояния, чтобы не липло к рукам. Тесто разделить и сформировать одинаковые шарики
3. Поверхность присыпать мукой и раскатать шарик в тонкую лепешку
4. Обжарить хычины с двух сторон до румяности и смазать сливочным маслом
5. Я подавала с любимым соусом: сметана, майонез, чеснок, укроп
Приятного аппетита ❤️
У меня в блоге много простых рецептов, реально простых, крутые коктейли и классная атмосфера 🍸
Буду рада тебя увидеть у себя @vikatolya_life❤️