Добавляйте 2–3 столовые ложки этого суперфуда в свой рацион каждый день, чтобы поддерживать здоровье кишечника, укреплять организм и продлевать молодость!

📌 Рецепт:
1. Нашинкуйте 1 кг свежей белокочанной капусты.
2. Добавьте 1 ст. л. соли без добавок.
3. Тщательно перемешайте, пока капуста не пустит сок.
4. Плотно уложите капусту в чистую стеклянную банку, утрамбовывая, чтобы сок покрыл капусту.
5. Накройте банку марлей и оставьте при комнатной температуре на 5–7 дней, ежедневно проверяя.
6. После брожения храните в холодильнике.
💬 Делитесь в комментариях, какие блюда с квашеной капустой вы любите готовить!