Как питанием поддержать щитовидную железу? Йод, селен и другие нутриенты
Щитовидная железа — это один из ключевых органов, который управляет обменом веществ, уровнем энергии, температурой тела, ростом волос, состоянием кожи и даже нашей репродуктивной функцией. Но для того чтобы она работала полноценно, нужны не только правильные условия, но и конкретные нутриенты. Я всегда говорю: питание — это база, без которой невозможно поддержать щитовидную железу. Сегодня разберём главные продукты и добавки, которые реально работают, а также то, чего стоит избегать.
---
База: что мешает щитовидке
Прежде чем говорить о полезных нутриентах, важно убрать факторы, которые мешают работе железы: * избыток сахара и быстрых углеводов → формируют хроническое воспаление и дисбиоз;
* алкоголь и курение → нагружают печень, которая участвует в метаболизме гормонов;
* фастфуд и трансжиры → повышают уровень воспаления в организме. ⚠️ Если у вас постоянный воспалительный фон, никакие добавки для щитовидки не сработают так, как должны. ---
Йод — главный строительный материал
Щитовидная железа не может работать без йода. Гормоны Т3 и Т4 буквально состоят из атомов йода. Если йода не хватает, гормоны не синтезируются. Это ведёт к гипотиреозу, зобу, а у беременных женщин — к задержке развития плода. Источники йода: * морская капуста (ламинария), * морская рыба, креветки, мидии, * яйца. Проблема в том, что только питанием сложно закрыть потребность. Поэтому часто я рекомендую органические формы йода (например, келп), а не аптечный йодомарин. Но важно подбирать дозировку индивидуально и не заниматься самолечением. ---
Селен — активатор и защитник
Йод без селена работает хуже. Селен участвует в превращении Т4 в активный Т3, а также защищает щитовидную железу от окислительного стресса. Более того, он снижает уровень антител при аутоиммунном тиреоидите.
Источники селена: * бразильские орехи (2–3 шт. в день закрывают норму), * морепродукты, * яйца, семечки. ---
Цинк — «начальник» гормонов
Цинк нужен для синтеза ТТГ — гормона гипофиза, который управляет щитовидной железой. Без достаточного уровня цинка нарушается регуляция Т3 и Т4. Источники: устрицы, морепродукты, мясо, печень, орехи. Цинк также важен для иммунитета, кожи, репродуктивной системы — поэтому его дефицит особенно критичен. ---
Железо — частый дефицит у женщин
Фермент тиреопероксидаза (ТПО), который синтезирует гормоны щитовидной железы, не работает без железа. 👉 Анемия и гипотиреоз часто идут рука об руку. Особенно у женщин, которые ежемесячно теряют железо во время менструаций. Даже если гемоглобин в норме, низкий ферритин уже может мешать работе щитовидки. Источники: красное мясо, печень, бобовые, шпинат. ---
Магний и витамин D — поддержка антистресса и иммунитета
* Магний нужен для ферментов энергетического обмена, снижает спазмы и поддерживает нервную систему.
* Витамин D снижает риск аутоиммунных заболеваний, в том числе АИТ (аутоиммунного тиреоидита). Источники магния: зелень, орехи, семена, цельнозерновые крупы. Источники витамина D: жирная рыба, яйца, печень трески. Но! Практически у всех по анализам есть дефицит витамина D, поэтому его часто приходится восполнять в виде добавок. ---
Витамины группы В
B2, B6, B9, B12 участвуют в метаболизме гормонов и работе нервной системы. Они необходимы для энергии и нормальной работы щитовидки. Источники: мясо, рыба, печень, яйца, зелень, бобовые. ---
Вывод
Щитовидная железа не может работать «в одиночку».
Для её здоровья важны: 1. Йод — строительный материал.
2. Селен — активатор и антиоксидант.
3. Цинк и железо — для синтеза и регуляции гормонов.
4. Магний и витамин D — для защиты от стресса и аутоиммунных атак.
5. Витамины группы В — для энергии и метаболизма. И помните: никакие нутриенты не помогут, если в рационе остаётся сахар, фастфуд, алкоголь и постоянное воспаление. Заботьтесь о питании, проверяйте анализы и поддерживайте щитовидку вовремя — и она обязательно ответит вам энергией и стабильным обменом веществ. ---
Кристина Виноградова | Нутрициолог
Как питанием поддержать щитовидную железу? Йод, селен и другие нутриенты
Щитовидная железа — это один из ключевых органов, который управляет обменом веществ, уровнем энергии, температурой тела, ростом волос, состоянием кожи и даже нашей репродуктивной функцией.Но для того чтобы она работала полноценно, нужны не только правильные условия, но и конкретные нутриенты.
Я всегда говорю: питание — это база, без которой невозможно поддержать щитовидную железу. Сегодня разберём главные продукты и добавки, которые реально работают, а также то, чего стоит избегать.
База: что мешает щитовидке
Прежде чем говорить о полезных нутриентах, важно убрать факторы, которые мешают работе железы:* избыток сахара и быстрых углеводов → формируют хроническое воспаление и дисбиоз;
* алкоголь и курение → нагружают печень, которая участвует в метаболизме гормонов;
* фастфуд и трансжиры → повышают уровень воспаления в организме.
⚠️ Если у вас постоянный воспалительный фон, никакие добавки для щитовидки не сработают так, как должны.
---
Йод — главный строительный материал
Щитовидная железа не может работать без йода. Гормоны Т3 и Т4 буквально состоят из атомов йода.Если йода не хватает, гормоны не синтезируются. Это ведёт к гипотиреозу, зобу, а у беременных женщин — к задержке развития плода.
Источники йода:
* морская капуста (ламинария),
* морская рыба, креветки, мидии,
* яйца.
Проблема в том, что только питанием сложно закрыть потребность. Поэтому часто я рекомендую органические формы йода (например, келп), а не аптечный йодомарин. Но важно подбирать дозировку индивидуально и не заниматься самолечением.
---
Селен — активатор и защитник
Йод без селена работает хуже.Селен участвует в превращении Т4 в активный Т3, а также защищает щитовидную железу от окислительного стресса. Более того, он снижает уровень антител при аутоиммунном тиреоидите.
Источники селена:
* бразильские орехи (2–3 шт. в день закрывают норму),
* морепродукты,
* яйца, семечки.
---
Цинк — «начальник» гормонов
Цинк нужен для синтеза ТТГ — гормона гипофиза, который управляет щитовидной железой.Без достаточного уровня цинка нарушается регуляция Т3 и Т4.
Источники: устрицы, морепродукты, мясо, печень, орехи.
Цинк также важен для иммунитета, кожи, репродуктивной системы — поэтому его дефицит особенно критичен.
---
Железо — частый дефицит у женщин
Фермент тиреопероксидаза (ТПО), который синтезирует гормоны щитовидной железы, не работает без железа.👉 Анемия и гипотиреоз часто идут рука об руку.
Особенно у женщин, которые ежемесячно теряют железо во время менструаций. Даже если гемоглобин в норме, низкий ферритин уже может мешать работе щитовидки.
Источники: красное мясо, печень, бобовые, шпинат.
---
Магний и витамин D — поддержка антистресса и иммунитета
* Магний нужен для ферментов энергетического обмена, снижает спазмы и поддерживает нервную систему.* Витамин D снижает риск аутоиммунных заболеваний, в том числе АИТ (аутоиммунного тиреоидита).
Источники магния: зелень, орехи, семена, цельнозерновые крупы.
Источники витамина D: жирная рыба, яйца, печень трески.
Но! Практически у всех по анализам есть дефицит витамина D, поэтому его часто приходится восполнять в виде добавок.
---
Витамины группы В
B2, B6, B9, B12 участвуют в метаболизме гормонов и работе нервной системы. Они необходимы для энергии и нормальной работы щитовидки.Источники: мясо, рыба, печень, яйца, зелень, бобовые.
---
Вывод
Щитовидная железа не может работать «в одиночку».Для её здоровья важны:
1. Йод — строительный материал.
2. Селен — активатор и антиоксидант.
3. Цинк и железо — для синтеза и регуляции гормонов.
4. Магний и витамин D — для защиты от стресса и аутоиммунных атак.
5. Витамины группы В — для энергии и метаболизма.
И помните: никакие нутриенты не помогут, если в рационе остаётся сахар, фастфуд, алкоголь и постоянное воспаление.
Заботьтесь о питании, проверяйте анализы и поддерживайте щитовидку вовремя — и она обязательно ответит вам энергией и стабильным обменом веществ.
---