КЕКС С ХАЛВОЙ

2 яйца,
100 г. сливочного масла,
2 ст.л. сахара,
1/4 ч.л. соли,
150 г. муки,
2 ч.л. разрыхлителя,
150 г. халвы.

Взбить миксером размягченное сливочное масло с сахаром и солью до пышной массы.

Продолжая взбивать, добавить по одному яйца.

Халву порубить ножом и добавить в тесто, взбить до однородной массы.

Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем, хорошо все перемешать.

Тесто выложить в форму для выпечки, поставить в разогретую до 180 С. духовку.

Выпекать около 40 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.

Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.

ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ...

КЕКС С ХАЛВОЙ

Комментарии