«ОЛИВЬЕ БОГАТЫЙ» С СЁМГОЙ

Традиционным блюдом на новогоднем столе является салат «Оливье».

Однако его состав можно усовершенствовать и он по вкусу выйдет еще более вкусным, сытным и оригинальным.

Салат «Оливье богатый» готовится с семгой. Он получается нежным и праздничным...

- Маринованный огурец – 1 шт.
- Картофель – 1 шт.
- Куриное яйцо – 1-2 шт.
- Семга – 50 г.
- Горошек консервированный – 1 ст. л.
- Майонез – 1 ст. л.

Картофель вымыть очень тщательно, выложить его в кастрюлю и отварить в течение 20 минут.

В воду с овощем добавить хотя бы 0,5 ч. ложки соли.

Очистить картофель, нарезать его на средние по размеру кубики или же натереть на крупной терке;

Маринованный огурец выложить на досточку, срезать с двух сторон края. Остальной овощ нарезать;

Куриные яйца отварить, очистить и нарезать, если нарезался картофель или же натереть на терке, если такая процедура проделывалась ранее;

Семгу нарезать кубиками средними по размеру;

Все ингредиенты сложить в глубокую миску;

Добавить консервированный горошек;

Затем добавить майонез;

Очень хорошо перемешать салат ложкой;

Выложить его в красивое блюдо, сверху украсить зеленью и подать салат «Оливье богатый» с семгой к столу.

ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ...

«ОЛИВЬЕ БОГАТЫЙ» С СЁМГОЙ

Комментарии