РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ - 969856610498

филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр. 
помидор 1 шт. 
сметана 3-4 ст.л. 
чеснок 3-4 зубч. 
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп) 
соль,перец 
сыр твёрдый 50-70 гр. 

Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить.

Выложить рыбу в форму для запекания.

Посыпать мелко нарубленным чесноком.

Сверху смазать сметаной.

Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.Посолить.

Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.

Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой. 

Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30

Комментарии

Комментариев нет.