Доброе утро 🙌 Предлагаю вам попробовать сырники с потрясающей вкусноты соусом из сгущенки с ягодами!
Для меня открытие насколько яркий и богатый вкус может быть у обычной сгущенки, если в неё добавить замороженные ягоды. 🤩
Полить таким соусом горячие сырники и наслаждаться… ммм… 😋
Ягоды можете выбрать на свой вкус. Прекрасно будет сочетаться с брусникой, клюквой, облепихой…
Но соус из облепихи нужно будет пробить блендером и перетететь через сито, чтобы избавиться от косточек. С брусникой этого делать не надо!
▶️Сырники с соусом из сгущенки с ягодами
Творог - 300 г Сахар - 40 г Манная крупа - 1 ч.л Мука - 80 г Желтки - 2 шт
1. Протереть творог через сито 2. Добавить сахар, муку, желтки, манку. Перемешать до однородности 3. Убрать тесто на 10 мин в холодильник 4. Сформировать сырники, обвалять в муке, обжарить на растительном масле
Многодетный кондитер
Доброе утро 🙌 Предлагаю вам попробовать сырники с потрясающей вкусноты соусом из сгущенки с ягодами!
Для меня открытие насколько яркий и богатый вкус может быть у обычной сгущенки, если в неё добавить замороженные ягоды. 🤩
Полить таким соусом горячие сырники и наслаждаться… ммм… 😋
Ягоды можете выбрать на свой вкус. Прекрасно будет сочетаться с брусникой, клюквой, облепихой…
Но соус из облепихи нужно будет пробить блендером и перетететь через сито, чтобы избавиться от косточек. С брусникой этого делать не надо!
▶️Сырники с соусом из сгущенки с ягодами
Творог - 300 г
Сахар - 40 г
Манная крупа - 1 ч.л
Мука - 80 г
Желтки - 2 шт
1. Протереть творог через сито
2. Добавить сахар, муку, желтки, манку. Перемешать до однородности
3. Убрать тесто на 10 мин в холодильник
4. Сформировать сырники, обвалять в муке, обжарить на растительном масле
Для соуса:
Сгущеное молоко
Замороженная брусника
Всё перемешать.
С чем любите сырники?) 😍