Осторожно, на вкус это также бесподобно как и на вид.

😉👌
Чахохбили

Осторожно, на вкус это также бесподобно как и на вид. - 1008642387889
Осторожно, на вкус это также бесподобно как и на вид. - 1008642388145
Курица - бедра, ноги - 1 кг
Лук - 400 г
Томатная паста - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Специи - уцхо-сунели, шафран, кориандр молотый, паприка, смесь перцев - 1 ст.л
Аджика, соль по вкусу
Кинза

❇️ Курицу нарезать на куски. Можно освободить от кожи и костей, но можно этого и не делать. Я делаю без кожи, но кости не вынимаю.

❇️ Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле - 1-2 минуты. Добавить томатную пасту. Через 1-3 минуты добавить нарезанную курицу и готовить под крышкой на слабом огне 40 минут. За 10-15 минут до окончания времени, добавить все специи, чеснок, соль.

❇️ подавать со свежей зеленью

#чахохбили

Комментарии