Утка гусь курица???

Видео
НОВОГОДНЯЯ КУРОЧКА ИЛИ УТОЧКА❗️

По этому рецепту я готовлю и курицу и утку!

Есть масса рецептов запекания целой тушки утки или курицы и каждый из них хорош по своему. Очень часто запекают с какими-либо сладкими фруктами, обычно используют яблоки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍗Курица или Утка - 1 шт. (1,5-2 кг)
🍗Апельсины - 2 шт.
🍗Мед - 1 ч.л.
🍗Соевый соус - 2 ч.л.
🍗Чеснок - 3 зубчика
🍗Соль - 1,5-2 ч.л.
🍗Перец - 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сначала замаринуем обтираем соль и перцем. Далее готовим соус: чеснок натираем на мелкой тёрке, добавляем соевый соус, мёд, сок 1 го апельсина. Заливаем нашу курочку изнутри и снаружи.
ЧЕРЕЗ СУТКИ начиняем зелёными яблоками и черносливом. Укладываем в пакет.
Отправляем в духовку на час при 180 гр. далее разрезаем пакет и в духовку на 15-20 мин. Потом убираем пакет и поливаем соусом который остался тот тем что есть на противне. И отправляем ещё на 20 минут . Курочка готовка! Приятного аппетита 🥰

#курочка #утка #уткасяблоками #вкусно #обед #ужин #новогоднийстол