🍜 Рамен с охотничьими колбасками

Рецепты с охотничьими колбасками всем нравятся, поэтому вот вам еще одна вкуснейшая идея немного на корейский лад :) Если не нравится лапша для рамена, возьмите спагетти или другие макароны.

👩🏻‍🍳 Ингредиенты:
- 300 гр колбасок
- 300 гр грибов
- крупная луковица
- 70 гр томатной пасты
- 2 упаковки рамена
- 1 л литр чистой воды
- зеленый лук для подачи
- яйцо для подачи
- кунжут для подачи

• Луковицу нарезаем перьями, грибы произвольно, но не мелко. Обжариваем лук и грибы на небольшом количестве масла, пока из грибов не выделится вода и не испарится. Туда же добавляем томатную пасту, минуты 3 хорошо прогреваем. Добавляем сосисиски, обжариваем минуты 3. Добавляем 1 литр воды, ждем ее закипания.

• В кипящую воду отправляем лапшу и приправы из упаковки. Следите за остротой приправы, некоторые рамены продаются с невыносимо острыми приправами. Варим согласно инструкции, у меня это 5 минут. Как все сварится, добавляем зеленый лук. При подаче украшаем кунжутом и яйцом

Приятного аппетита! 🫶🏻

Рамен с охотничьими колбасками 🍜

7 июл 14:08
Елена Порядина (Исаева)
Когда нет ни сил ни времени просто завариваешь лапшу и всё
21 июл 18:40
Елена Порядина (Исаева)
Праздничный ужин студента в общаге когда заканчивается степендия кто не жил не поймёт ️

Екатерина • Рецепты

🍜 Рамен с охотничьими колбасками

Комментарии