Салат с отварным картофелем и перцем.

Вам потребуется:
-перец сладкий консервированный 500 г.,
-картофель вареный б шт.,
-лук зеленый 100 г,
-чеснок 2 зубчика,
-яйцо вареное 1шт.,
-зелень петрушки и укропа.
Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции. Время приготовления: 15 минут.
Способ приготовления: картофель отварить в мундире, дать остыть, очистить, порезать кубиками. Консервированный перец нарежьте ломтиками, добавьте картофель, перемешайте с рубленым зеленым луком. Уложите подготовленные овощи в салатник. Заливку от консервированного перца хорошо перемешайте с мелко нарезанным или тертым чесноком, полейте ею салат, оформите отварным яйцом, а так же зеленью. Приятного аппетита!
#салатскартофелем #овощнойсалат #простойсалат #салатовощной