Комментарии
- 5 июн 17:14Морепродукты и рыба с Камчатки и Севера | ВыборгПопробуйте потрясающую кету от фермерского хозяйства Ленинградской области прямо сейчас: https://ok.me/KetL1 Доставка по ВыборгуКупить Кета потрошенная без головы за 312 руб. от Морепродукты и рыба с Камчатки и Севера | Выборг в Москве на Своё РодноеКета потрошенная без головы купить за 312 руб. в Москве с доставкой на маркетплейсе Своё Родное. Сделано в "Морепродукты и рыба с ...ok.me
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Морепродукты и рыба с Камчатки и Севера | Выборг
🐟 Рецепт дня: ароматная запечённая кета!
Кета – вкуснейшая красная рыба, богатая полезными омега-кислотами и витаминами! Сегодня мы приготовим нежную и сочную кету под аппетитной корочкой из специй.
Ингредиенты:
✅ Кета потрошенная без головы — 1 кг
✅ Лимон — половина шт.
✅ Оливковое масло — 4 ст.л.
✅ Свежий розмарин — 2 веточки
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Соль морская крупная — по вкусу
✅ Перец чёрный свежемолотый — щепотка
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 °C.
Тщательно промойте рыбу холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Сделайте несколько неглубоких надрезов на поверхности тушки для лучшего проникновения ароматов. или нарежьте небольшими порциями.
Смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, соль и перец. Щедро смажьте смесью поверхность рыбы, положив внутрь немного свежего розмарина и лимонных долек.
Поместите кету на противень, застеленный пергаментной бумагой, слегка сбрызните сверху оставшимся маслом и отправляйте в разогретую духовку примерно на 25–30 минут до золотистой корочки.
Подавать лучше всего со свежими овощами, зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита и хорошего настроения 🍽️