Ароматная аджика на зиму

🥣Ингредиенты:
• помидоры - 5 кг
• яблоко - 1 кг
• морковь - 1 кг
• болгарский перец - 1 кг
• чеснок - 2 стакана
• острый перец - 7 шт
• растительное масло - 250 гр
• уксус (9%) - 2 ст. л
• сахар - 250 гр
• соль - 3 ст. л