🌈 Настоящий салат радуга из самых сочных овощей - 980009997460

🌈 Настоящий салат радуга из самых сочных овощей

👍 Яркие слои сочных овощей выкладываются в миске по цветам радуги, создавая аппетитную композицию, где каждый ингредиент раскрывает вкус соседнего.

🍅 Ингредиенты на 3 порции:


🎓 Морковь — 1 шт.
🎓 Красный болгарский перец — 1 шт.
🎓 Жёлтый болгарский перец — 1 шт.
🎓 Огурец — 1 шт.
🎓 Фиолетовая капуста — 100 г
🎓 Помидоры черри — 5 шт.
🎓 Зелёный лук — 3 пера
🎓 Оливковое масло — 2 ст. л.
🎓 Лимонный сок — 1 ст. л.
🎓 Соль — по вкусу

#СалатРадуга

🔪 Приготовление:


🌀 Морковь натереть на крупной тёрке. Перцы очистить от семян, нарезать тонкой соломкой. Огурец нарезать полукружьями, капусту — тонкой соломкой.

🌀 Помидоры разрезать пополам, зелёный лук — мелко. Выложить овощи слоями по цветам радуги: фиолетовая капуста, красный перец, помидоры, морковь, жёлтый перец, огурец, сверху — зелёный лук.

🌀 Полить салат оливковым маслом и лимонным соком, слегка посолить. Для капусты: перед укладкой слегка обомни её с солью — станет мягче и сочнее.

Комментарии

Комментариев нет.