26 нояАвтор проверен

Манты 🔥

#рецепты #быстрыерецепты #рецепт #еда #батя #ностальгия
00:27
#рецепты #быстрыерецепты #рецепт #еда #батя #ностальгия
Манты 🔥🔥🔥

Ингредиенты:
Для теста:
-Яйцо - 1 шт.
-Вода теплая - 0,5 стакана
-Соль
-Мука - примерно 1 стакан
Для начинки:
-Мясо (свиная шея ) 500 гр.
-Лук
-соль
-перец молотый
-зира
В миску отправляем яйцо, воду, соль и просеянную муку. Замешиваем тесто.
Свиную шею и лук мелко нарезаем . Добавляем туда соль и специи.
Готовое тесто нарезаем маленькими кусочками, раскатываем лепёшки. На лепёшки выложить мясо, сформировать манты. Варить манты на пару около 50 минут.
Готовые манты смазать растопленным сливочным маслом и посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Комментарии