🥑 Авокадо — полезный фрукт, который стоит полюбить!
🚩Многие сначала не понимают его вкус — нейтральный, маслянистый, даже странный. Но если правильно подать, он станет одним из самых вкусных и универсальных продуктов в рационе! ✅ Почему авокадо полезен: ▪️Источник «хороших» жиров, которые поддерживают сердце и сосуды. ▪️Содержит калий, магний, витамин Е и омега-3. ▪️Улучшает состояние кожи, волос и уровень энергии. ▪️Помогает дольше сохранять чувство сытости — идеален при похудении. 💚 Как полюбить вкус авокадо: 🔸Добавьте щепотку соли, каплю лимона и немного перца - вкус сразу раскрывается. 🔸Намажьте на цельнозерновой хлеб, сверху — яйцо пашот или лосось. 🔸Приготовьте крем-намазку: авокадо + творожный сыр + зелень + чеснок. 🔸Сделайте ролл или тост с авокадо, огурцом и кунжутом. 🔸Добавьте в салат с курицей, фасолью, тунцом или яйцом. ✅ 1. Гуакамоле классическое Авокадо спелое 1 шт, сок лайма 1 ст. л., щепотка соли, зелень, немного красного лука и помидор. Разомните вилкой — получается ароматная, кремовая намазка. Идеально к тостам, курице, рыбе или овощам. ✅ 2. Тост с авокадо и яйцом пашот Цельнозерновой хлеб, пюре из авокадо с лимоном и сверху яйцо с жидким желтком. Соль, перец, семена кунжута — и идеальный завтрак готов. ✅ 3. Салат с курицей и авокадо Отварная курица, авокадо, помидоры черри, салат, лимонный сок и немного оливкового масла. Питательно, легко и сытно. ✅ 4. Роллы с авокадо и огурцом Авокадо, огурец, рис, нори — минимализм и вкус. Можно добавить тунца или лосось для белка. ✅ 5. Паста с соусом из авокадо Отварите цельнозерновые спагетти, смешайте в блендере авокадо, чеснок, лимонный сок и базилик — получится кремовый полезный соус без сливок. ✅ 6. Смузи с авокадо и бананом Банан, половина авокадо, стакан кефира или растительного молока, немного мёда — мягкий, нежный, питательный напиток. 💚 Авокадо — как холст для вкусов. Он сочетается с рыбой, мясом, яйцами, овощами и фруктами. Главное — добавить кислоту (лайм, лимон, йогурт или томаты) — тогда вкус раскрывается на 100%!
КАК ВЫБРАТЬ СПЕЛЫЙ 🥑АВОКАДО⁉️
📌В магазинах авокадо зачастую твердющие. Как же выбрать спелый плод и не промахнуться⁉️
✅ Плод должен легко проминаться, при надавливании. У спелого авокадо кремообразная текстура. Его можно "намазывать" как мягкое сливочное масло.
✅ Плод темный. В процессе поспевания плод становится темно зеленым (сравнить можно на фото).
✅ Стук косточки. Кто пробовал не спелый авокадо, знает - косточку очень сложно отковырнуть, а вот со спелым плодом все иначе. Если потрясти косточка стучит и ее легко достать.
Что делать если в магазине ТОЛЬКО не зрелые плоды? Все просто - взять домой и 🙏🏻помочь ему.
Способов как помочь плоду поспеть поскорее есть несколько, расскажем самый легкий.
Кладем плод в коробку, к другим фруктам. ‼️Важно, чтобы она стояла в тепле. Всего за пару дней авокадо станет мягким и вкусным!
🥗 Авокадо — не просто модный ингредиент, а источник здоровья и красоты. Попробуйте - и вы поймёте, почему его так любят нутрициологи и ПП - кухни всего мира!
Полезные рецепты
🥑 Авокадо — полезный фрукт, который стоит полюбить!
🚩Многие сначала не понимают его вкус — нейтральный, маслянистый, даже странный. Но если правильно подать, он станет одним из самых вкусных и универсальных продуктов в рационе!
✅ Почему авокадо полезен:
▪️Источник «хороших» жиров, которые поддерживают сердце и сосуды.
▪️Содержит калий, магний, витамин Е и омега-3.
▪️Улучшает состояние кожи, волос и уровень энергии.
▪️Помогает дольше сохранять чувство сытости — идеален при похудении.
💚 Как полюбить вкус авокадо:
🔸Добавьте щепотку соли, каплю лимона и немного перца - вкус сразу раскрывается.
🔸Намажьте на цельнозерновой хлеб, сверху — яйцо пашот или лосось.
🔸Приготовьте крем-намазку: авокадо + творожный сыр + зелень + чеснок.
🔸Сделайте ролл или тост с авокадо, огурцом и кунжутом.
🔸Добавьте в салат с курицей, фасолью, тунцом или яйцом.
✅ 1. Гуакамоле классическое
Авокадо спелое 1 шт, сок лайма 1 ст. л., щепотка соли, зелень, немного красного лука и помидор. Разомните вилкой — получается ароматная, кремовая намазка. Идеально к тостам, курице, рыбе или овощам.
✅ 2. Тост с авокадо и яйцом пашот
Цельнозерновой хлеб, пюре из авокадо с лимоном и сверху яйцо с жидким желтком. Соль, перец, семена кунжута — и идеальный завтрак готов.
✅ 3. Салат с курицей и авокадо
Отварная курица, авокадо, помидоры черри, салат, лимонный сок и немного оливкового масла. Питательно, легко и сытно.
✅ 4. Роллы с авокадо и огурцом
Авокадо, огурец, рис, нори — минимализм и вкус. Можно добавить тунца или лосось для белка.
✅ 5. Паста с соусом из авокадо
Отварите цельнозерновые спагетти, смешайте в блендере авокадо, чеснок, лимонный сок и базилик — получится кремовый полезный соус без сливок.
✅ 6. Смузи с авокадо и бананом
Банан, половина авокадо, стакан кефира или растительного молока, немного мёда — мягкий, нежный, питательный напиток.
💚 Авокадо — как холст для вкусов. Он сочетается с рыбой, мясом, яйцами, овощами и фруктами. Главное — добавить кислоту (лайм, лимон, йогурт или томаты) — тогда вкус раскрывается на 100%!
📌В магазинах авокадо зачастую твердющие. Как же выбрать спелый плод и не промахнуться⁉️
✅ Плод должен легко проминаться, при надавливании. У спелого авокадо кремообразная текстура. Его можно "намазывать" как мягкое сливочное масло.
✅ Плод темный. В процессе поспевания плод становится темно зеленым (сравнить можно на фото).
✅ Стук косточки. Кто пробовал не спелый авокадо, знает - косточку очень сложно отковырнуть, а вот со спелым плодом все иначе. Если потрясти косточка стучит и ее легко достать.
Что делать если в магазине ТОЛЬКО не зрелые плоды?
Все просто - взять домой и 🙏🏻помочь ему.
Способов как помочь плоду поспеть поскорее есть несколько, расскажем самый легкий.
Кладем плод в коробку, к другим фруктам.
‼️Важно, чтобы она стояла в тепле. Всего за пару дней авокадо станет мягким и вкусным!
🥗 Авокадо — не просто модный ингредиент, а источник здоровья и красоты.
Попробуйте - и вы поймёте, почему его так любят нутрициологи и ПП - кухни всего мира!