19 нояАвтор проверен

Самые простые деревенские щи

Рецепт, который мне напомнила читательница.
Такие щи готовила моя бабушка, готовит моя мама и я готовлю.

При всей простоте и минимуме ингредиентов, они невероятно вкусные.
Может как раз потому, что имеют чистый вкус простых продуктов без приправ и добавок.
Самые простые деревенские щи от Кулинара-Провинциала
00:59
Самые простые деревенские щи от Кулинара-Провинциала
Понадобится:
Квашеная капуста;
Картошка;
Лук;
Морковь.

Растительное или топленое масло и лавровый лист по желанию.

Все ингредиенты закладываются в воду практически одновременно.

Часть картошки закладываем целиком, а часть нарезаем.

В конце целую картошку разминаем и возвращаем в щи.

Если в такие щи не добавлять масло, то получается прекрасное блюдо для самого строгого поста.
Можно добавить растительное или топленое масло.
Я ещё добавила лавровый лист и всё!

Такие щи очень вкусно есть с домашней сметаной.
Ещё мы иногда такие щи едим с добавлением молока. Да-да, именно молока и это очень вкусно! Попробуйте, кто не пробовал!

Надеюсь рецепт вам пригодится!

Всем приятного аппетита!

Будьте здоровы!

Не забудьте
ПОДПИСАТЬСЯ
и поставить👍

Ваша,
Кулинар-Провинциал❤️
#щирецепт #деревенскиещи

Комментарии

Комментариев нет.