Лучшее чесночное масло.

Чеснок: 20 зуб. (желательно молодого)
Растительное масло
Сливочное масло 82,5% (холодное): 100 г.
Петрушка
Соль морская
Чеснок запекать в маленькой таре 30 минут при 200 градусах, иногда помешивая в масле.