Быстрые воздушные кексы

Сегодня я предлагаю вам рецепт, который позволит вам просто и очень быстро приготовить простые кексы на обед или ужин в качестве десертного блюда. Да и в любое время дня к чаю они подойдут отлично!
Нам понадобится:
- 4 яйца
- Пол стакан сахара (объем стакана 200 мл)
- Пол стакана растительного масла без запаха (объем стакана 200 мл)
- 1 ч.л разрыхлителя
- Ванилин или ванильный сахар по вкусу
- 1 стакан муки (объем стакана 200 мл)
- Пол стакана крахмала (объем стакана 200 мл)
Приготовление:
Если у вас нет крахмала , смело добавьте все 1,5 стакана муки ,просто когда муку частично заменяете крахмалом, выпечка ещё нежнее получается, поэтому я заменила
Также можете использовать любой наполнитель -изюм, орешки и т д .
Из указанного количества ингредиентов получается 15 кексов.
Выпекаем при 170 градусах примерно 15 минут