Сырный суп с фрикадельками🥣

Очень вкусный и сытный супчик с изумительно нежным вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
Филе курицы-400 гр
Картофель-4-5 шт
Сырок плавленый -1-2 шт
Вермишель- 90 гр
Лук репчатый -2 шт
Морковь - 1 шт
Соль - по вкусу
Перец -по вкусу
Лавровый лист - 2 шт
Масло растительное
Вода - 2,5л
Приготовление:
Приготовьте фрикадельки: мясо перекрутить на мясорубке с луком,добавить перец и соль. Хорошо все перемешайте и сформируйте фрикадельки.
В кипящую подсоленную воду выложите фрикадельки и на небольшом огне варите их 20 минут.
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Добавляем картофель в кастрюлю.
Одновременно с картофелем кладем лавровый лист,перец и соль по вкусу. Варим суп с фрикадельками и картофелем 10-15 минут, до готовности картофеля.
Лук очищаем, нарезаем маленькими кубиками и выкладываем на разогретую сковороду с добавлением растительного масла.
Морковь натереть на мелкой тёрке и добавить к луку,обжарить 3-4 минуты.
Добавить в суп овощную зажарку.
Всыпаем вермишель и варим на маленьком огне 2 минуты (если вермишель тонкая).
Далее положите нарезанный кубиками или натертый на тёрку плавленный сыр и перемешайте, чтобы он полностью растворился.
Варим еще 5 минут.
Добавить зелень.
Приятного аппетита!