Без стерилизации и варки| К мясу, рыбе и просто так|Острый перец в меду на зиму

Этот простой и вкусный рецепт, обязательно, оценят все любители острых закусок. Острый перец в меду на зиму готовится довольно быстро и не требует стерилизации и варки. Данная заготовка отлично хранится при комнатной температуре довольно длительное время.
Ингредиенты:
Перец острый — 500 г
Специи на 1 баночку 330 г:
Лист смородины — 2 шт.
Перец душистый — 5 шт.
Маринад:
Уксус столовый 9 % — 300 мл
Уксус яблочный — 300 мл
Мед — 200 г
Соль — 0,5 ч.л.
Выход: 3 баночки по 330 г

Комментарии

Комментариев нет.