Ингредиенты:куриное филе 500 гшампиньоны свежие 300 глук репчатый 1 шткуриное яйцо 1 штсметана 3 ст.л.соль, перец, зеленьПриготовление:Куриное филе мелко порезать (можно использовать готовый фарш, но с рубленным мясом получается вкуснее). Шампиньоны и лук тоже мелко порезать. Добавить яйцо, сметану, соль, перец и рубленную зелень. Сформировать котлеты, обвалять в муке и жарить на растительном масле.
ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ БЛЮДА
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
куриное филе 500 г
шампиньоны свежие 300 г
лук репчатый 1 шт
куриное яйцо 1 шт
сметана 3 ст.л.
соль, перец, зелень
Приготовление:
Куриное филе мелко порезать (можно использовать готовый фарш, но с рубленным мясом получается вкуснее). Шампиньоны и лук тоже мелко порезать. Добавить яйцо, сметану, соль, перец и рубленную зелень. Сформировать котлеты, обвалять в муке и жарить на растительном масле.