Самый большой кактус в мире – цереус гигантский (Cereus giganteus).

Его высота, зафиксированная в Книге рекордов Гиннеса – 25 м. Второе название кактуса – калифорнийский исполин. Он растет на юго-востоке Калифорнии, в Аризоне и в Мексике. Цветок цереуса гигантского является символом штата Аризона. Сам кактус напоминает огромный канделябр, но такую форму он приобретает не сразу. Боковые ветви появляются примерно к 70-летию кактуса.
А в свои первые десять лет жизни он умудряется поставить еще один рекорд – как самое медленнорастущее растение. За первое десятилетие он вырастает примерно на 2 см.