Вкуснятина из фарша и пюре

📌 Ингредиенты:
Картофель - 700 гр.
Сливочное масло - 70 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сыр - 200 гр.
Соль
Фарш - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Помидор - 1 шт.
Растительное масло

gif
Приготовление:

Картофель сварить в подсоленной воде, помять добавив масло и сыр, после того как пюре остынет, добавить к нему яйцо.
В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец.
Форму смазать маслом, с пюре скатать шарики и выложить в форму.
Слепить шарики из фарша и выложить на картофельные, сверху помидор.

Комментарии