🔸на 100грамм - 155.69 ккал🔸Б/Ж/У - 9.42/8.12/11.47🔸 Ингредиенты: - 60г гречки - 60г лука репчатого - 60г моркови - 60г сыра - 10г оливкового масла - зелень по желанию - 2 яйца - 100г молока - соль перец. Приготовление: 🍚Гречку промыть и замочить на час в горячей воде либо отварить до полуготовности. 🍚Слить лишнюю воду, посолить. 🍚Лук мелко нарезать, морковь натереть, протушить на масле. 🍚Можно и на воде потушить, но мне так вкуснее. 🍚Яйца смешать с молоком, посолить, поперчить. 🍚Сыр натереть. 🍚Собираем запеканку. 🍚Выкладываем в форму слоями половину гречки, половину лука с морковью, половину сыра, вторые части гречки и лука с морковью, заливаем яичной смесью, посыпаем сыром. 🍚Выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки.
😍Нескучная гречка
🔸на 100грамм - 155.69 ккал🔸Б/Ж/У - 9.42/8.12/11.47🔸
Ингредиенты:
- 60г гречки
- 60г лука репчатого
- 60г моркови
- 60г сыра
- 10г оливкового масла
- зелень по желанию
- 2 яйца
- 100г молока
- соль перец.
Приготовление:
🍚Гречку промыть и замочить на час в горячей воде либо отварить до полуготовности.
🍚Слить лишнюю воду, посолить.
🍚Лук мелко нарезать, морковь натереть, протушить на масле.
🍚Можно и на воде потушить, но мне так вкуснее.
🍚Яйца смешать с молоком, посолить, поперчить.
🍚Сыр натереть.
🍚Собираем запеканку.
🍚Выкладываем в форму слоями половину гречки, половину лука с морковью, половину сыра, вторые части гречки и лука с морковью, заливаем яичной смесью, посыпаем сыром.
🍚Выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки.