Маринованный острый перец с медом

Понравится всем любителям остренького
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Острый перец - 1 кг
- Сахар - 1 стакан
- Уксус столовый 9% - 0,5 л
- Мед жидкий - 4 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Перец промываем, удаляем хвостики и прокалываем вилкой
- Перелаживаем перец в банки и пересыпаем сахаром. Сверху ложем 2 столовые ложки меда и вливаем уксус (сколько возьмет). Через пол часа можно доложить еще перца
- Пропорции указаны на 700 граммовые банки. Закройте баночки крышками. Перец будет готов через несколько месяцев
, , ,