Пастила из сливы

Натуральная и очень полезная сладость. Хорошая замена конфетам
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Слива свежая - 600 г
- Сахар - 100 г
- Вода - 50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Моем сливы и вынимаем косточки
- Выкладываем в емкость и добавляем воды
- Варите 15 минут, пока фрукты не станут мягкими
- Добавляем сахар и ждем пока он полностью раствориться
- Перебиваем блендером и увариваем
- На придвинь с силиконовым ковриком переливаем массу. Оставляем в прогретой до 100 градусов духовке на 4-6 часов. Во время приготовления духовка должна быть приоткрыта
- Высушенную пастилу перекладываем в баночки и хорошо закрываем
, , ,