Ингредиенты: Кальмары свежемороженные - 500 гр. Шампиньоны консервированные - 1 банка Сыр твердый - 200 гр. Майонез - 3-4 ст. л.
Приготовление: 1.Кальмары нужно разморозить и тщательно обработать.Удалить остатки внутренностей и жёсткие пластинки, промыть и опустить на 3 минуты в горячую воду, а затем снять кожицу и снова хорошо промыть. 2.Подготовленные тушки кальмара опустить в кипящую подсоленную воду, проварить не более 3 минут после закипания на слабом огне, а затем остудить и порезать соломкой. 3.Теперь возьмем консервированные шампиньоны, я беру сразу резанные и добавим к кальмарам. 4.Твердый сыр следует натереть на крупной терке и добавить к кальмарам и грибам. А затем нужно заправить наш салат майонезом и тщательно перемешать. 5.Салат из кальмаров с грибами и сыром готов. Можно подать его порционно, а можно и в общей салатнице, все зависит от повода, по которому он приготовлен и ваших предпочтений. Надеюсь, салат придется вам по вкусу! Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Салат из кальмаров, грибов и сыра 👍
Кальмары свежемороженные - 500 гр.
Шампиньоны консервированные - 1 банка
Сыр твердый - 200 гр.
Майонез - 3-4 ст. л.
Приготовление:
1.Кальмары нужно разморозить и тщательно обработать.Удалить остатки внутренностей и жёсткие пластинки, промыть и опустить на 3 минуты в горячую воду, а затем снять кожицу и снова хорошо промыть.
2.Подготовленные тушки кальмара опустить в кипящую подсоленную воду, проварить не более 3 минут после закипания на слабом огне, а затем остудить и порезать соломкой.
3.Теперь возьмем консервированные шампиньоны, я беру сразу резанные и добавим к кальмарам.
4.Твердый сыр следует натереть на крупной терке и добавить к кальмарам и грибам. А затем нужно заправить наш салат майонезом и тщательно перемешать.
5.Салат из кальмаров с грибами и сыром готов. Можно подать его порционно, а можно и в общей салатнице, все зависит от повода, по которому он приготовлен и ваших предпочтений. Надеюсь, салат придется вам по вкусу!
Приятного аппетита!