Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром.

Сытный салат с мясом и овощами, полноценное блюдо, способное быстро накормить.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста пекинская 400 г
куриное филе 300 г
помидоры 300 г
сыр твердый 150 г
лимонный сок
сметана
перец черный молотый
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кусочками среднего размера.
2 Томаты нарезать полукольцами, пекинскую капусту нашинковать и полить свежим лимонным соком.
3 Твердый сыр натереть на терке с мелкими ячейками. Мелко покрошить зеленый лук.
4 Салат выкладывать на тарелку слоями: капуста, помидоры, курица. Соль и перец – по вкусу.
5 Смазать массу сметаной, посыпать сыром и луком. Слои повторить в том же порядке, сверху должен оказаться сыр.
СОВЕТ:
Готовое блюдо можно украсить тонкими перьями зеленого лука. Курицу в рецепте можно заменить на индейку
#салаты