Запеканка капустная с куриным фаршем

✅КБЖУ:87/8.8 / 4.2 / 3.6
Ингредиенты:
▫️Белокочанная капуста 500 г
▫️Лук репчатый 1 шт
▫️Куриный фарш 500 г
▫️Яйцо куриное 2 шт
▫️Томатная паста 2 ст. л
▫️Натуральный йогурт 100 мл
▫️Соль, перец черный молотый по вкусу, зелень.
Приготовление:
▫️Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 мин
▫️Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с водой. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.
▫️Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
▫️На пекарскую бумагу выложить половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.
▫️Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
▫️Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Посыпать зеленью.
ПП рецепты🍏 | #ппгорячее