Вкусняшки на кефире без муки и заморочек.

Приготовьте обязательно, вам понравится.

✅ Ингредиенты:
Яйца куриные – 2 штуки
Сахарный песок – 2 столовые ложки
Соль – щепотка
Кефир – 250 миллилитров
Манная крупа – 250 грамм
Сода – 1 чайная ложка
Растительное масло – для жарки

✅ Приготовление:
В миску разбиваем яйца, всыпаем сахарный песок и смешиваем венчиком до однородной консистенции.

Добавляем соль, наливаем кефир и размешиваем.

Всыпаем манную крупу и тщательно перемешиваем.

Покрываем пищевой плёнкой и даём постоять 30 минут.
Всыпаем соду и размешиваем.

Выкладываем в кондитерский мешок и выдавливаем получившуюся массу на сковородку с разогретым растительным маслом.

Обжариваем на среднем огне с обеих сторон до золотистости.

Комментарии