Есть пара тройка отварных картофелин, кусочек колбасы и сыра?
Легко сделать прекрасный сытный завтрак, на столе картофельная пицца на сковороде с колбасой и сыром. Все быстро и просто. Картофель вареный – 250 г Яйцо – 1 шт Мука – 1 чайная ложка Колбаса салями – 100 г Помидор – 1 шт Фиолетовый лук – 1 1 шт Сыр – 80 г Кетчуп – 1 столовая ложка Майонез – 1 столовая ложка Растительное масло – 1 столовая ложка Соль – 1 щепотка Перец – 1 щепотка Зеленый лук 1. Подготовить все необходимое. Картошку сварить заранее, подойдет как традиционный отварной картофель, так и в мундирах. 2. Подготовить все необходимое. Картошку сварить заранее, подойдет как традиционный отварной картофель, так и в мундирах. 3. Натереть клубни на крупной терке. Выложить стружку в миску. Половину колбасы нарезать некрупно и отправить к картошке. 4. Перемешать, чтобы все компоненты равномерно распределились. Добавить яйцо, муку, соль, перец 5. Сковородку разогреть с маслом. Ложкой выложить картофельное тесто, разровнять и уплотнить. Должна получиться одна большая лепешка. Жарить на среднем огне 3-4 минуты, пока низ хорошо не подрумянится. 6. Перевернуть. Смазать кетчупом и майонезом. Разложить кружочки салями и ломтики помидора. 7. Тонкие кольца фиолетового лука. 8. Посыпать сырной стружкой. 9. Закрыть крышкой, убавить нагрев до минимального и жарить 5-6 минут. Сыр сверху обязательно должен расплавиться, это значит, что начинка уже хорошо прогрелась. Картофельная пицца на сковороде готова. Посыпать нарубленным зеленым луком. Подавать можно и горячей, и после остывания.
Есть пара тройка отварных картофелин, кусочек колбасы и сыра?
Легко сделать прекрасный сытный завтрак, на столе картофельная пицца на сковороде с колбасой и сыром. Все быстро и просто.
Картофель вареный – 250 г
Яйцо – 1 шт
Мука – 1 чайная ложка
Колбаса салями – 100 г
Помидор – 1 шт
Фиолетовый лук – 1 1 шт
Сыр – 80 г
Кетчуп – 1 столовая ложка
Майонез – 1 столовая ложка
Растительное масло – 1 столовая ложка
Соль – 1 щепотка
Перец – 1 щепотка
Зеленый лук
1. Подготовить все необходимое. Картошку сварить заранее, подойдет как традиционный отварной картофель, так и в мундирах.
2. Подготовить все необходимое. Картошку сварить заранее, подойдет как традиционный отварной картофель, так и в мундирах.
3. Натереть клубни на крупной терке. Выложить стружку в миску. Половину колбасы нарезать некрупно и отправить к картошке.
4. Перемешать, чтобы все компоненты равномерно распределились.
Добавить яйцо, муку, соль, перец
5. Сковородку разогреть с маслом. Ложкой выложить картофельное тесто, разровнять и уплотнить. Должна получиться одна большая лепешка. Жарить на среднем огне 3-4 минуты, пока низ хорошо не подрумянится.
6. Перевернуть. Смазать кетчупом и майонезом. Разложить кружочки салями и ломтики помидора.
7. Тонкие кольца фиолетового лука.
8. Посыпать сырной стружкой.
9. Закрыть крышкой, убавить нагрев до минимального и жарить 5-6 минут. Сыр сверху обязательно должен расплавиться, это значит, что начинка уже хорошо прогрелась. Картофельная пицца на сковороде готова. Посыпать нарубленным зеленым луком. Подавать можно и горячей, и после остывания.