«Пеньки» из багета

Нам понадобится:
репчатый лук
куриное филе
багет
помидоры
сыр
сметана
Делаем начинку. Отвариваем куриное филе, из бульончика потом можно сделать супчик. Лук измельчаем, обжариваем , добавляем к нему нарезанное кубиками филе курицы.Чтобы было посочнее, я положила пару ложек сметаны и немного потушила.
Багет режем на несколько частей. Вытаскиваем мякоть. Выкладываем на смазанный маслом протвень.
Заполняем багеты начинкой.
Помидоры режем дольками и выкладываем сверху на багеты.
Ставим в духовку на 20 мин, пока не расплавится сыр.
Начинка сюда подойдет любая, всё на ваш вкус! ;)