Новогодние тарталетки

Ингредиенты:

Куриное филе - 300 гр.
Яйцо - 2 шт.
Консервированный ананас
Сыр - 100 гр.
Грецкие орехи - 50 гр.
Соль
Сметана
Приготовление:
1. Отвариваем грудку и яйца и нарезаем мелкими кубиками (примерно по 0,5*0,5 см). Ананасы режем такими же мелкими кубиками, грецкий орех мелко рубим (немного откладываем для посыпки), сыр натираем на крупной тёрке.
2. Смешиваем все ингредиенты, немного подсадиваем и заправляем сметаной/майонезом.
3. Листы салата разрезаем вдоль пополам. Если очень большие, то можно и на 4 части. Вкладываем по боку каждой тарталетки. Заполняем тарталетку салатом.
4. Для красоты я оставляю немного рубленного арахиса и подсыпаю им салатную массу каждой тарталетки.

Простые Домашние Рецепты
10 янв
Творожный домашний чизкейк

Ингредиенты:

Творог - 500 гр.
Сгущёнка - 1 банка
Печенье песочное - 250 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Желатин - 10 гр.
Молоко - 150 мл.
Приготовление:
1. Творог смешать со сгущенкой при помощи блендера. Желатин растворить в молоке, оставить на 10 мин, затем на водяной бане растворить полностью.
2. Влить в творог со сгущенкой, хорошо взбить.
3. Крошку от печенья смешать со слив маслом, выложить в форму как на видео. Влить смесь, накрыть пищевой плёнкой и в холодильник на 3 часа.

Комментарии

Комментариев нет.