Рубленные котлеты😋

Куриное филе-700гр
Твёрдый сыр-150гр
Яйца-1шт
Мука-3ст.л
Сметана или натуральный йогурт -3ст.л
Соль, специи по вкусу
⠀
Нарезаем мелко куриное филе, лучше подморозить немного, чтобы лучше нарезвилось, добавляем на крупной тёрке, твёрдый сыр, яйцо, соль, специи, майонез, муку. Все хорошо перемешиваем.
⠀
Жарим на разогретой сковороде, до золотистой корочки. Выкладываем на сковороду, ложкой.
⠀
Приятного аппетита 😋