Комментарии
- 6 мая 2017 09:50Наталья Корниленко
- 6 мая 2017 11:17Olga Romanenko
- 6 мая 2017 12:19Елена Алена
🏻
- 6 мая 2017 13:09Надежда Надежда
- 6 мая 2017 20:09Ольга Ольга
- 22 мая 2017 08:19Александра Морозова
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Мастер Шеф
Слоёный пирог или чуду
Для теста:
-250 мл тёплой воды
-1 ст.л раст масла -1 ч.л соли
-0,5 ч.л сахара
-1 ст.л дрожжей
- мука сколько возьмёт (тесто должно быть не твёрдым, мягкое)
Начинка: -600-800 г фарша
-3-4 шт картошки -2-3 луковицы
-50 гр (примерно) сл.масло кусочками -соль,
перец (по вкусу)
Ещё по желанию можно добавить грецкие орехи.
Для начинки я пожарила лук, его можно добавлять и сырым, мясо с картошкой сырые, главное режьте картофель тонко. Готовой форме дать подойти прикрыв салфеткой ещё 10-15 минут, смазать желтком и отправить в горячую духовку на 50-60 минут при 160-180 гр, если ваш пирог будет краснеть раньше времени просто сделайте ещё меньше тем-ру.
Сыр я добавила под конец потому-что это вкусно и красиво, а вы как хотите...
Приятного аппетита!